週末、金沢。
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【金沢】熟練職人の味とモダンな空間が融合「そば処WAY」がオープン!設計事務所が手がける話題の蕎麦処【NEW OPEN】
9月9日、金沢市寺町に「そば処WAY(ウェイ)」がオープン! この道50年以上の職人が打つ風味豊かな蕎麦を、スタイリッシュな空間で味わえる蕎麦処が話題です♪ 寺町一丁目交差点の角にオープンした、「そば処WAY」。 美容院やリメイクショップとして使われてきた建物をリノベーションしており、まだ看板が出ていないので「…