週末、金沢。
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【金沢】ミシュラン獲得の名店が仕掛ける「立ち喰い鮨 人人」がオープン！極上ネタと職人技が織りなす一貫をカジュアルに愉しんで【NEW OPEN】
7月24日、金沢市片町に「立ち喰い鮨 人人」がオープン！ 2021年にミシュラン一つ星を獲得した富山の名店「鮨人」の木村大将が新たに立ち上げた立ち食い鮨のお店が、富山から金沢にお引越し。 職人が目の前で握る極上鮨が8貫4,180円（込）〜とカジュアルに堪能できるほか、北陸の旬の味覚を活かした一品料理やソムリエ厳選…
