週末、金沢。

5月3日、金沢市無量寺に「立喰い鮨 優勝」がオープン！ かほく市の「居酒屋87」や東山の「鮨やしち」を手がける「株式会社八七産業」の新業態で、早くも大人気のお寿司屋さんです。 金沢港いきいき魚市内にオープンした「立喰い鮨 優勝」。 プロデュースはなんと、北陸を代表する名店「すし処めくみ」の山口氏。 さらに、…