週末、金沢。
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【金沢】発酵酒場「金沢天晴 山藤濁酒研究所」がヤマト糀パーク内にオープン！糀バーガーやどぶろく飲み比べで、新たな発酵食の楽しみ方を発見♪【NEW OPEN】
6月23日、金沢市大野町に「金沢天晴 山藤濁酒研究所（かなざわあっぱれ やまとどぶろくけんきゅうじょ）」がオープン！ 海辺の景色を眺めながら、糀を使ったハンバーガーやおつまみ、濁り酒のどぶろくを楽しめる発酵酒場が誕生しました♡ 「海辺の角打ち（酒場）」がテーマの店内は、おしゃれな立ち飲みスタイル。 発酵食の…
