生涯ヤマメ釣り

釣ったヤマメをより美味しく食べる方法のひとつに、干物があります。 ヤマメの干物はとっても美味しいですからねー、いつも食べているようなスーパーに売られている干物とは別格ですよ。 ヤマメの干物には 天日干し 一夜干し 風干し などいくつか種類がありますが、一夜干しは夜のすずしい時間帯に干すのでヤマメが痛みに…