メケメケ

当初はサロンやお稽古塾を中心に取材していたのだが、やがてカフェやレストランも取材するようになった。求められるままに「料理の鉄人」に出演したシェフや、「くまモン」 を仕掛けた小山薫堂さんと関係のある人までも取材した。すでに何冊か本を出している教室も取材している。この手の人たちは取材慣れしているので、こ…