台湾に来たらぜひ食べてみて!オススメ!肝連湯(横隔膜のスープ)

やすまるです! 台湾で初めて食べて大好きになったスープ、貢丸湯。プリプリというかブリブリ? 食べ応えのある肉団子が入ったスープで、それが美味しくてよく食べるんです。 でも、いつも同じものを食べてちゃつまらないなと思いまして、どんなものなのか全く予想もつかないものを注文してみることに。 肝連湯 パッと見、…