【台湾】台湾のソーセージはなぜ甘い!パリッとしたソーセージを求めて。

大家好!やすまるです! 台湾で「 ナニこれ!! 」と思った食べ物のひとつに台湾のソーセージがあります。 「ナニこれ!美味しい!」ならいいんですけどね。激甘で超独特な味付けなんですよ。 しかも、夜市などで買うと生ニンニクがついてくるんです。生ニンニクをかじりながら、甘いソーセージを食べる。 控えめに言って…