【読売新聞】香港におむすびを根付かせた実業家がいる。日本産米おむすびの店を１００か所以上営む西田宗生さん（３７）だ。日本で学生時代にＩＴ分野で起業したが、社会の向上につながらないと悩んだ末、農業の大切さに目覚め、米の販路として香港に