【読売新聞】山形支局長　吉岡 毅 芋煮は山形の郷土料理。９月から１０月にかけての週末、芋煮会を楽しむ人たちで山形の河原はにぎわう。重機を使って大鍋で芋煮を煮込む「日本一の芋煮会フェスティバル」が毎年行われるなど、河原で行われる芋煮会