吉田ジョージの吉田屋帝国

菜箸と向き合う 我が家の菜箸 ニトリの黒い菜箸 菜箸と向き合う そもそも菜箸とは、調理に使ったり、食事を取り分けたりするための長い箸だ。 私が一人暮らしなら必要性を感じないだろう。普通の箸や割り箸で間に合うし。 人生で初めて菜箸というアイテムに真剣に向き合った。 なぜ長いのか。調理中、火から距離を取って火…