★燻製に関する動画をUPしています。 ●燻製職人服部のレシピ本「燻製大全」山と渓谷社より出版中。 ご購入後の質問などにももちろんご対応いたします。 お気軽に下記リンク-Linktreeよりお問い合わせください。 ●自己紹介 ・チャンネル名/燻製職人服部。 ・燻製はほぼ毎日しています。 ・料理は出来ません。 ・×1・ひと…