次世代シーケンサーの開発により腸内には６００から１０００兆個もの腸内細菌が生息していることが遺伝子検査で解明されています。それぞれの細菌の働きについてはまだ解明されていないものがたくさんあります。これらの細菌が免疫機能、健康や病気、精神疾患にも関わっていることが分かってきました