宅配介護食やわらかダイニング【かなりやわらか】の軟らかさと味をレポート - ゆるかわ日記

こんにちは~ 在宅介護をしているゆるかわです。 我が家では、いろいろなメーカーの介護食宅配の嚥下食(やわらか食)を取り寄せて試しています。 母は認知症ですが食べる方はバッチリ。 父は円背で食事中や食後のむせが気になります。 ※円背=背中が曲がっていること ムセがある場合は誤嚥の心配があり、食べ物や飲み物は普…