あの日のメキシカン・タコスをもう一度

今まで20数カ国行った国の中で、いちばん美味しかったものは何か。あえて挙げるならメキシコで食べたタコス。日本のメキシコ料理店でタコスを食べたこともあるけれど、現地の味には敵わない。きっと味どうこうというより、あの時あの場所のタコスであればこその美味しさだったのだろう。メキシコにたどり着くまでの過酷な…