監査人は、原則として監査対象となる母集団からからその一部の項目を抽出して監査手続を実施する。サンプリングとは、その一部の項目の特性から母集団全体の特性を評価する目的をもって行う抽出行為である。サンプリングの種類にはいくつかの分類があるが、代表的なものを例示しながら説明する。