【すばる会員】の皆様へ 　 青果物等の生産・流通・消費情報を提供         これまで青果物流通を支えてきた「卸売市場制度」はいま崩壊の危機に直面。生産・流通・消費にAI、IoT、ブロックチェーンが本格的に導入され...