みどりの食料システム戦略 個性豊かなかたちの野菜が地球の環境維持につながる : 読売新聞オンライン
有機農法などの環境に配慮した方法で栽培された野菜は、形が不ぞろいな規格外野菜ができやすくなります。見た目より持続性を重視した消費で、SDGsを意識した環境にやさしい生活をはじめましょう。