奴寿司鹿沼の日常

3月22日 誕生鮨：ちらしずし 鮨言葉：すがすがしい朝 ＊ちらしずし ひなまつりなど祝い事でも食べられるちらしずし。 上に具材を散らすことから「ちらしずし」と言われています。 寿司屋でよく見かけるちらしずしは「ばらちらし」と言われ細かく切った生魚を酢飯の上に乗せていきます。黄色や赤など色鮮やかなものが多いで…