奴寿司鹿沼の日常

4月6日 誕生鮨：大トロ 鮨言葉：成熟 ＊大トロ よく脂がのっており甘みのある部位です。中トロ以上に脂があるため、苦手という方もいらっしゃいます。 高級品といえば、名前の良く知られている「クロマグロ」で、毎年有名寿司チェーン店が競り落とす金額も話題になります。1尾100万円以上が当たり前なので、かなりの高級寿…