奴寿司鹿沼の日常

6月21日 誕生鮨：サラダ巻き 鮨言葉：さわやか ＊サラダ巻き＊ yaccokanuma.hatenablog.com サラダ巻きはどうやらレタス巻きとほぼほぼ同一。 昭和40年代に生まれたそうですが、当初はお寿司にマヨネズ、レタスなどが受け入れられなかったそうです。それが徐々に広まって、サラダ巻きなどの派生巻き寿司が誕生したそうです…