【飛騨】朴葉味噌って有名だけど、そもそも「朴葉」って何ぞや?

アニョハセヨ ども。リゾバ戦士やぎりんです 昨日担当したお客さんに韓国のご夫婦がいた 日本語ペラペラな奥さんだったのでオールJapaneseでいけました✌ とはいえ奥飛騨などのディープな日本文化は知らないことも多い(筆者も人のこといえないけど(^^;) お出しする料理にもかなり興味を持っていた 自分の知っている限りの知…