本日7/19(水)、ハヤカワ新書『ソース焼きそばの謎』がいよいよ発売開始されます！ 『ソース焼きそばの謎』塩崎省吾 なぜ醤油ではなくソースだったのか？発祥はいつどこで？ 謎を解くカ...