江山楼 中華街新館 | 焼きそば名店探訪録

※長崎皿うどんに興味のある方は、長文コラム『長崎皿うどんの歴史的考察』もぜひご一読ください。 先週、新和楼の記事で紹介した通り、長崎の新地中華街は「田」の字のようなわかりやすい区画...