薬膳ごはん　yakuzen gohan

薬膳がからだにいいのはわかるけど、わざわざ作るのも面倒、という方も多いと思います。薬膳の定義は、漢方薬を使った料理、ではありません。からだの症状にあわせた食べ物を、おいしく食べられること、そして続けることです。 そんなときに活躍するものの一つがアメです。アメは立派な薬膳の形態の一つであり、飴類という…