薬膳ごはん　yakuzen gohan

寒い時期は食べるものも生よりも加熱したものがよいです。生野菜のサラダなどは春まではお休み。バルサミコとオリーブオイルで和えるだけなので、サラダのかわりに取り入れてみてください。 薬膳では、体調や体質だけでなく、その時期にあったものを摂ることも非常に大切です。ここでは季節ごとに薬膳レシピを紹介していま…