大和ふるさと手帖〜奈良だより

山裾を背にした白壁の建物に、大きく「鴨神そば」と染め抜かれた暖簾が揺れていた。金剛山の懐に抱かれるようにして建つ「そば小舎（ごや）」。その佇まいは、ただの蕎麦屋ではない。 高鴨神社に隣接し、「葛城の道歴史文化館」と一体となった、土地の記憶を今に伝える食と歴史の交差点だった。 戸をくぐると、木の香りに…