やまとひなぎくのブログ

昨年度１月に、３月に卒園したつばめ組さんが見学しながら仕込んだ味噌 順調に発酵がすすんで、今年度の１０月頃に食べれるようになる 約２１㎏仕込んだ が しかし、 ３カ月ほどでなくなってしまう せっかくの手前味噌、なくなってしまうのは残念なので、１月頃に食べれるようになるように、今日仕込みをした 昨日大豆を水…