かぼちゃの種類 かぼちゃには大きく分けて西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ぺポかぼちゃ、の3種類あります。 普段、私たちがよく食べるかぼちゃは西洋かぼちゃです。 西洋かぼちゃ皮がそこまでごつごつしておらず、つるっとしているものが多い