El librero la Fontana・ホンタナ氏の本棚

グローバル・ヒストリーはここから学べ 砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書) 作者:川北 稔 発売日: 1996/07/22 メディア: 新書 砂糖を題材（狂言回し？）に、砂糖プランテーション・黒人奴隷・綿花・ラム・紅茶・コーヒー・チョコなどなど、ぐるぐる回して西ヨーロッパが富を簒奪し蓄積していったグローバル・ヒストリーがも…