わたしの水彩スケッチと読書の旅

２０２１年８月２０日 夏野菜のゴーヤーを使った料理です。ゴーヤーといえばチャンプルーになりがちですが、今日は天ぷら。NHKテキスト『きょうの料理ビギナーズ』（２０２１年７月号）の写真を見ておいしそうだったので作りました。 yaswatercolor.hatenablog.com ゴーヤー１本を１．５ｃｍの幅に輪切りにします。中の白…