野菜みそ雑煮 — 緊急時に

2022年1月21日 我が家では日頃から水や食料の備蓄をしています。このところ急拡大をしている新型コロナ感染で、もし家族に感染者が出たら、家族全員が自宅待機となり食料品の買い出しに行けません。そんな事態に備えて、正月用の餅の大袋を買って備蓄し始めました。 今日は非常時の予行演習で、作りやすく食べやす…