こころ遊多加な介護へ

年をとると食事量が落ちてくるので 栄養バランスが欠けがち。 父にはほぼ流動食みたいになりつつあって メインはとろみのついたたっぷりスープ。 スープの中にたんぱく質もビタミン類も すべてを入れてスプーンで食べられるように。 野菜は何種類もフープロで細かくして冷凍。 あるいは市販の乾燥品。 これらを少しずつ入…