こころ遊多加な介護へ
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本気のおかゆ
おかゆはあんがい時間がかかるので 炊き上がったご飯をふやかしたもので ごまかしていた。 だんだんそうもいかなくなってきたので 意を決しておかゆを炊いてみる。 土鍋で炊いても美味しいだろうけど なんたって心強いシャトルシェフがあるのだ。 できあがりは見るからに美味しそうで 実際に甘くて柔らかくて美味しいのだ…