卓上菜園

父のベランダ菜園では最近 カブやら水菜やらさやえんどうが豊作で 色とりどりの花も並んでいる。 先日ホームセンターに行って種を選んだ時に 私が勧めたブロッコリースプラウト。 カイワレ大根みたいに発芽した若芽を サラダで食べるもの。 父はおっかなびっくり水を替えていたが 10日ほどでようやく芽が出て生えそろって…