こころ遊多加な介護へ
id:yutakakikaku
減塩おせち
おせちは作る派なのだけれど 結局どれも保存食なので 味が濃くなってしまう。 どう調味料をいじっても トータルではなかなかの塩分が乗る。 しかも母の謎風習を踏襲するように いつもと同じメニューを 暗に強要されるのだけれど もう鯛の塩焼きだってダメなんだから 思い切って習慣をぶっちぎることに。 減塩おせち二回目…