心と身体がよろこぶ気功ライフ
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素食・精進料理
メモを兼ねて 精進料理について 「素食菜譜趣」さまより 喫素好處多又多 1.素食健康長壽素食的營養價值與葷食相同,尤其素食的脂肪少,沒有肉類的脂肪多,而肉類的膽固醇高,再加上脂肪多,容易引起血管硬化、高血壓、心臟病等病症。根據營養學家研究,素食者體重較輕,更能健壽。 臺灣大學醫學院陳瑞三教授經過三年長期的…