週末料理。今回は新メニュー。厚揚げでピカタを作ってみた。厚揚げを正方形に切って、切れ込みを入れて、ツナを挟む。あとは、小麦粉をまぶして溶き卵に絡めて焼くだけ。仕上げに粉チーズをかけたら、イタリアンな雰囲気になりました。健康的な感じで、良い。食べ応えもある。津軽ワインレッドスチューベンクラシッ…

趣味は散歩です。

「厚揚げのピカタ風」を作ってみた。オレンジページPlusのレシピより。