肉割烹KINTAN(金舌)に行ってみた。(日本橋室町)

友人とコレド室町の肉割烹KINTANに行ってみた。 17時の開店と同時。まだ客はまばら。 アラカルトで攻めました。赤星が置いてあるのは好感が持てる。 まずは、世界一のKINTANユッケ。ウニ、トリュフ、キャビアなど。世界とはそういうことか。 次に和牛ミスジの生姜焼き。味が沁みてて良い。 串焼き盛り合わせも。 国産牛…