「包み焼きハンバーグ」を作ってみた。簡単で失敗しづらい。

今日は久しぶりにハンバーグ。みじん切り玉葱、塩胡椒スパイスと挽肉を捏ねて、軽く焼いておく。そして、野菜と一緒にアルミホイルに包んで、オーブンで焼くだけ。 仕上がりはこちら。ハンバーグはふっくらジューシー、じゃがいもはホクホクに仕上がりました。 赤ワインと合わせていただきます。 神の雫(1) (モーニング…