週末料理。今日はアクアパッツァ。ニンニクをオリーブオイルで炒めてから、水菜、玉葱、舞茸、トマトを加えて弱火で10分。日本酒でくさみをとった真鯛に塩胡椒して加えて、さらに10分。かなり簡単。身体に優しい味と食感。 ↓仕上がりはこちら。バーミキュラライスポットミニ 3合炊き炊飯器シーソルトホワイト専用…

趣味は散歩です。

真鯛で「アクアパッツァ」を作ってみた。バーミキュラは便利。豊杯に合わせた。