「鮭とほうれん草のポテトグラタン」を作ってみた。

新メニューを所望されたので、鮭とほうれん草のポテトグラタンに挑戦。 まずはじゃがいもをスライスして、耐熱ボウルに入れて電子レンジ600Wで3分。 焼いた鮭をほぐして、玉葱、ほうれん草と一緒に炒めて、牛乳、小麦粉、塩胡椒と炒めてとろみを付ける。 オーブンで焼くので、それ用の容器に具材を入れて、チーズを適…