今日は新レシピに挑戦。「サツマイモの炊き込みご飯」角切りにしたサツマイモを水に晒して、米を炊く時に一緒に入れます。塩と日本酒を少し追加。サツマイモは固いので、包丁で切るときは要注意。炊き上がりはこんな感じ。もう色からして美味しそう。香りも。軽く混ぜてから、胡麻塩をふっていただきます。しょっぱ…

趣味は散歩です。

「サツマイモの炊き込みご飯」をバーミキュラで作ってみた。