北海道にしかいない「本物のシシャモ」を知っているか? 珍魚ハンターが“シシャモの聖地”に突撃してきた

【Yorimichi AIRDO】これが「本物のシシャモ」だ! 珍生物ハンターの平坂寛さんが、「シシャモの聖地」と呼ばれる北海道・むかわ町に突撃。貴重な本シシャモを味わい尽くします。本シシャモと「子持ちシシャモ」の違いは? 本シシャモの味は? そんな気になる疑問を、シシャモの専門家に取材しながら探っていきます。記事…