吉田麺業・きしめんよしだ。明治23年創業、きしめんの老舗です。小麦粉と塩、水のみで造り上げる安心安全のきしめんを是非ご賞味ください。名古屋駅新幹線口のエスカ、名古屋市中川区に2店舗。公式サイトできしめんのレシピ、作り方を紹介しています。