続けよう！サニらいと、の楽日記

ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ 10年くらい前に一世を風靡したあの塩こうじ、、こうじという響き懐かしいですね(彼氏ではない) もも鶏肉一キロまとめ買いしたので(→一口大に切って冷凍済)、 肉を柔らかくする塩こうじを作ることにしたのです。(買うと高いもので。。) 比較的固めの胸肉も、そぎ切りにし…