ホットクックでじっくり煮込んで作るビーフシチューの作り方です。２時間かかりますが、お客様がいらしたときのおもてなしにぜひどうぞ。トマトの酸味と玉ねぎの甘味がおいしいスープになって、牛肉やマッシュルームからでた味と溶け合い、引き立てます。スネ肉もすっかりやわらかくなって、口の中でほろほろです。材料は…