ヨワヨワの台所

「市販のコンソメ、うま味調味料が使えない」「洋風おかずの味が物足りない」 という方に。手作りコンソメの作り方です。 コンソメというと乾燥させてキューブ状にするのですが、それは非常にめんどくさい。なので氷にしました。 野菜スープを攪拌するだけの簡単コンソメです。スープとして楽しんでから、残りを攪拌するも…