薬剤師ユウの『薬膳』
id:Yu-Su-Ke
【薬膳の基本①】『薬膳』ってなに?歴史と特徴
こんにちは!薬剤師のユウです! 唐突ではありますが『薬膳』をご存知でしょうか?最近ではファミリーレストランでも『薬膳〇〇』などのメニューもちらほら見かけるようになりましたね。 そんな『薬膳』ですが一体なんなのか・・・どんな人にオススメなのか? 「健康的な食事を意識したい」「今後の病気の予防を意識した食…