【おせち料理レシピ】定番おせちを元旦までに仕上げるための、スケジュールと段取り

みなさん、こんにちは。ゆきうさぎです。1月は、我が家のおせちレシピを公開してきました。今日はその総まとめ回。結婚以来10数回、毎年、試行錯誤しながらより簡単な方法で・おいしく・味の伝統は守りつつな、おせち料理のレシピを自分なりに追求してきました。ただ、おせち料理はとにかく時間がかかるんです!だから…